豆腐のココアプリン

調理時間15分
 

(4人分)

   
・絹ごし豆腐
・砂糖
・ミルクココア
・ゼラチン
・水

200g
50g
60〜80g
5g
50g

 

 
 
 
 
 
 
@ 分量の水にゼラチンを入れて、少しおいておきます。(5分くらい)
A ふやかしたゼラチンをレンジ20秒ほどで溶かし、他の材料とともにミキサーでなめらかになるまで攪拌します。
B 器に流して冷やしたらできあがり。