冷や奴小エビのせ

調理時間15分
 

(2人分)

   
・木綿豆腐
・釜揚げ桜エビ
・ごま油
・しょうゆ

1丁
30g
大さじ1
適宜

 

 
 
 
 
 
 
@ 豆腐は食べる少し前に水をきって、余分な水を抜いておく。
A フライパンにごま油を熱し、エビを加えて香ばしい香りが出るまで炒める。
B 豆腐の上にのせ、しょうゆをかける。